3,69
Per 1 l 18,45
Trummer
Uhudler Sparkling
Artikelnummer: 1072549200 ML
Der Uhudler ist eine einzigartige Rarität in der österreichischen Weinlandschaft. Uhudler-Trauben werden seit 1870 traditionell als unveredelter Direktträger angebaut. Aufgrund seiner Widerstandskraft gegen Schädlinge, Pilzerkrankungen und Klimaveränderungen, kommt er ohne chemischen Pflanzenschutz aus.
Zahlreiche Legenden ranken sich um die einzigartige Kraft dieser urtypischen Rebsorten. Und fein gebundene Kohlensäure verwandelt den einzigartigen Geschmack traditionsreicher Uhudler-Trauben zu einem spritzigen Trinkvergnügen.
Ein prickelnder Genuss für jeden Anlass.
- Produktbezeichnung
- Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure hergestellt in Österreich aus Wein der EU.
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Sparkling
- Land
- Österreich
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 11,00
- Geschmackskategorie
- Dry
- Trocken
- Verkostnotiz
- Dieser Schaumwein zeichnet sich durch sein charakteristisch volles Aroma von reifen Wald-, Erd- und Himbeeren mit fruchtigem Duft und milder Säure aus. Gut gekühlt der perfekte Aperitif.
- Serviertemperatur
- 6-7°C
- Speiseempfehlung
- Ideal als Aperitif, zu Geflügel- und Fischgerichten
- Speisetipps
- Fisch gebraten, gegrillt
- Fisch geräuchert
- Fisch gedämpft, pochiert
- Ente, Gans, Wildgeflügel
- Huhn, Pute, Fasan
- Vinifizierung
- Geerntet mit rund 16° KMW, Gärung bei 28°C