5,99
Per 1 kg 119,80
Truffes Jean Baudoin Fils
Trüffelzubereitung für Rührei
Artikelnummer: 202000381489150 G
Verblüffen Sie Ihre Gäste mit köstlichen Trüffelrühreiern. Einfach und schnell auf den Tisch gezaubert!
- Produktbezeichnung
- Zubereitung für Rührei auf Basis von Sahne und Sommertrüffeln
- Zutaten
- Zutaten: ultrahocherhitzte SAHNE 55 %, Wasser, Wintertrüffel (Tuber brumale, Tuber melanosporum) 15 %, Stärke, Salz, natürliches Aroma, schwarzer Pfeffer. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Lagerhinweis
- Vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank und möglichst bald verbrauchen.
- Variante
- für Rührei
- Zubereitungsart
- Keine nähere Angabe
- Zubereitungsanweisung
- 4 Eier in Größe M in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen verrühren. Die Trüffelzubereitung hinzufügen und mit den verquirlten Eiern mischen. Danach die Eier-Trüffelmischung in eine erhitzte Pfanne gießen und einen Moment braten, bis sich Klumpen bilden. Wenn die Mischung die gewünschte Konsistenz erreicht hat, auf zwei Tellern servieren. Mit Salatblättern oder Schnittlauch garnieren.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 996,00 kJ | ca. 238,00 kcal |
| Fett | ca. 21,90 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 14,10 g |
| Kohlenhydrate | ca. 7,40 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 1,70 g |
| Eiweiß | ca. 2,10 g |
| Salz | ca. 2,90 g |