2,39per 100 g
Per 1 kg 23,90
Tre Stelle
Büffelmozzarella D.O.P.
Artikelnummer: 20200038364591 KG
Büffelmozzarella aus Kampanien DOP. Mozzarella ist ein ursprünglich italienischer Pasta-Filata Käse aus der Milch des Wasserbüffels oder des Hausrinds, oder einem Gemisch aus Beidem. Der "echte" Mozzarella wird aus reiner Büffelmilch im Süden Italiens (Kampanien, aber auch Apulien) hergestellt.
- Produktbezeichnung
- Büffelmozzarella in kleinen Kugeln g.U. ca. 52% F.i.T.
- Zutaten
- Zutaten: Pasteurisierte BüffelMILCH, Salz, tierisches Lab. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Identitätskennzeichnung
- IT X8S8K CE
- Land
- Italien
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Zubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1024,00 kJ | ca. 247,00 kcal |
| Fett | ca. 21,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 13,60 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0,50 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0,50 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 14,00 g |
| Salz | ca. 0,60 g |