Traussner – Mühle
Ährengold Typ 480

Weizenmehl – Der Allrounder Weizen stammt ursprünglich aus dem Nahen Osten und zählt zu den beliebtesten Getreidesorten weltweit. Der Klassiker für Kuchen und Gebäck ist mild im Geschmack und verfügt aufgrund seines hohen Anteils an Klebereiweißen über hervorragende Backqualitäten. Für unser weißes Ährengold verwenden wir nur beste Weizensorten aus Österreich.