The Yamazaki Tsukuriwake 2024
Golden Promise Single Malt Whisky

Yamazaki Single Malt Whisky wird für seine tiefgründige und spirituelle Natur, seine Komplexität und vielschichtigen Nuancen verehrt. Die Tiefe des Engagements und der Kunstfertigkeit ist das Ergebnis jahrelanger Experimente, Versuche und Fehler, Träume und Enttäuschungen. Innovation in einer Welt der Single-Malt-Tradition erfordert Mut und Tapferkeit. Der Tsukuriwake-Ansatz mit seinem Schwerpunkt auf der Vielfalt in der Herstellung ist das Herzstück von Yamazaki. Schaffen mit Vision; Verwendung von Zutaten, Reifung, Hölzern und Prozessen zur Erweiterung und Erforschung der gesamten Bandbreite dessen, was ein Single Malt sein kann. Golden Promise Die in den 1960er Jahren erstmals in Schottland angebaute Gerste Golden Promise ist eine außergewöhnliche Getreidesorte. Die Verwendung von Golden Promise wurde vom Scotch übernommen, 2009 erstmals destilliert und in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift, was zu einem Yamazaki führte, der ebenso malzig und reichhaltig ist. Dieses ab gerundete Liquid wird oft als Basis für Yamazaki-Flagships wie den 12YO verwendet und stabilisiert den Geschmack von Yamazaki, wenn es darum geht, ihn mit anderen wie Mizunara und Liquids aus spanischer Eiche zu kombinieren.