23,99
Per 1 l 31,99
Terrazas de los Andes
Malbec
Artikelnummer: 20200040534110,75 L
- Produktbezeichnung
- Rotwein aus Argentinien, trocknen
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Argentinien
- Rebsorte(n)
- Malbec
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,00
- Lagerfähigkeit
- 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Rubinrote Farbe. In der Nase komplexer und vielschichtiger aromatischer Ausdruck, die Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Kirsche und Pflaume, subtile Aromen von Veilchen und sanfte Röstnoten von einer gut integrierten Eiche offenbart. Süßer Auftakt und vollmundiger Geschmack, untermauert von süßen und runden Tanninen und einem saftigen, an rote und schwarze Früchte erinnernden Abgang, der für Frische sorgt.
- Serviertemperatur
- 14 - 16 °C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch und Hartkäse.
- Speisetipps
- Käse mild
- Kalb
- Vinifizierung
- Handlese der Trauben zwischen März und April, danach erfolgt das Abbeeren und die leichte Pressung. Alkoholische Gärung und Mazeration von 20-25 Tagen im Durchschnitt. Der Ausbau in französischen Holzfässern dauerte 12 Monate. Leichte Filtration, Abfüllung und mind. sechsmonatige Flaschenruhe, Vollendung in 14 vol. % Alkohol.