11,99
Per 1 l 15,99
Taylors
Fine White Port Douro DOC
Artikelnummer: 20200036159930,75 L
- Produktbezeichnung
- DOC aus Portugal, süß
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Douro DOC
- Land
- Portugal
- Rebsorte(n)
- Malvasia
- Arinto
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 20,00
- Lagerfähigkeit
- 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Süß
- Verkostnotiz
- Helles Goldgelb. Duftig aromatisches Bouquet von reifen Früchten mit feinen, leicht blumigen Noten, Anklängen von Anis, Honig und einem würzigen Hauch von Eichenholz. Samtweich und vollmundig am Gaumen mit einer Spur Karamell im aromatisch langanhaltendem Finale. Für Veganer geeignet!
- Serviertemperatur
- 10°C
- Speiseempfehlung
- Ideal als Aperetif zu Salzmandeln oder in Cocktails.
- Speisetipps
- Aperitif
- Vinifizierung
- Alle Rebsorten werden getrennt traditionell im Edelstahltank vergoren. Sobald etwa die Hälfte des Traubenzuckers in Alkohol umgewandelt ist, wird die Vergärung durch Zugabe von hochprozentigen Traubendestillat gestoppt, sodass die Weine ihren erhöhten Alkoholgehalt und die konzentrierte natürliche Restsüße bewahren. Danach erfolgt die Lagerung 3 Jahre lang im Eichenholzfass.