2,49
Per 1 kg 9,22
Tante Fanny
Frischer Dinkel-Blätterteig
Artikelnummer: 2020000725510270 G
Der Tante Fanny Dinkel-Blätterteig ist die Alternative zum klassischen Blätterteig, ohne dabei auf Geschmack oder Knusprigkeit zu verzichten. Mit 100% feinem Dinkelmehl hergestellt, begeistert er mit seinem aromatischen, fein-nussigen Geschmack und der zart-knusprigen Textur. Ideal geeignet für süsse und herzhafteGerichte.
- Produktbezeichnung
- Frischer Dinkel-Blätterteig
- Zutaten
- Zutaten: DINKELWEIZENMEHL 45 %, Trinkwasser, Palmfett, Ethylalkohol, DINKELWEIZENKLEBER, DINKELWEIZENQUELLSTÄRKE, Speisesalz, Rapsöl, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Lagerhinweis
- Gekühlt lagern bei +2°C bis +8°C. Nach dem Öffnen umgehend verbrauchen.
- Zubereitungsart
- Backen
- Backen
- Zubereitungsanweisung
- 1. Backofen vorheizen und vorbereiten: 220°C Ober-Unterhitze, 200°C Heissluft. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen (ca. 10 min), 2. Ausrollen - Bereits auf Backpapier! - 3. Füllen & Belegen (Süße oder Pikant), 4. Backen 15-20 Min (Strudel: 30-35 min)
- Backzeit: Kleingebäck ca. 10 - 15 Min., Strudel ca. 25 - 30 Min. Tipp: Gebäck vor dem Backen mit Wasser order verquirltem Ei bestreichen.
- Produktmerkmale
- Laktosefrei (Laktosegehalt < 0,1%)
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1682,00 kJ | ca. 403,00 kcal |
| Fett | ca. 24,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 13,00 g |
| Kohlenhydrate | ca. 34,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 2,60 g |
| Ballaststoffe | ca. 2,10 g |
| Eiweiß | ca. 8,20 g |
| Salz | ca. 0,85 g |