10,99
Per 1 l 14,65
Steininger
Grüner Veltliner Ried Loisium Kamptal DAC
Artikelnummer: 26522830,75 L
Die Riede Loisium befindet sich direkt hinter unserem Weingut. Der New Yorker Architekt Steven Holl plante die Loisium Weinwelt mitten in unserem Weinberg. Das Etikett des Grüner Veltliner Ried Loisium Kamptal zeigt die ersten Baupläne des Weinprojekts Loisium. In der Mitte sieht man das Eingangsgebäude mit der Loisium Vinothek (grau), darunter das Kellerlabyrinth (rot) und das Loisium Wine & Spa Hotel (gelb) oben.
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://elabel.weingut-steininger.at/B4295781_Loisium25I_0,75.html><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Kamptal DAC
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Kamptal
- Gebiet
- Kamptal DAC
- Rebsorte(n)
- Grüner Veltliner
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Verkostnotiz
- Feine, würzige Nase mit erdigen Anklängen, etwas Kräuterwürze und weißer Birne. Am Gaumen saftig und substanzreich mit zartem Schmelz und präziser Textur. Ein mittelkräftiger Grüner Veltliner mit klarer Kontur, eleganter Würze und guter Länge.
- Serviertemperatur
- 7-10°C
- Speiseempfehlung
- Ein eleganter Begleiter zu Wiener Schnitzel vom Kalb, besonders in Kombination mit grünem Spargel. Auch zu gebratenem Geflügel, jungem Gemüse oder cremigem Kräuterrisotto sehr stimmig.
- Speisetipps
- Fisch gebraten, gegrillt
- Pastagerichte
- Huhn, Pute, Fasan
- Gemüsegerichte
- Vinifizierung
- Nur gesundes und vollreifes Traubenmaterial bester Qualität wird für diesen Wein verwendet. Die Ernte erfolgt in mehreren Lesedurchgängen Ende Oktober und Anfang November. Die Trauben werden schonend gepresst und der Most in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vergoren. Nach abgeschlossener Gärung ruht der Wein bis Ende April im Tank.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 311,00 kJ | ca. 74,00 kcal |