8,99
Per 1 l 11,99
Steininger
Grüner Veltliner Kamptal DAC
Artikelnummer: 81828900,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://elabel.weingut-steininger.at/B4295781_GVDAC25I_0,75.html><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Kamptal DAC
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Kamptal
- Gebiet
- Kamptal DAC
- Rebsorte(n)
- Grüner Veltliner
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,50
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Verkostnotiz
- Klassischer Vertreter von einem österreichischen Grünen Veltliner. Am Gaumen ein Hauch von Apfel mit feinen Kräutern, lebendige Säure, gute Struktur und Balance, mittlerer Körper, feine Mineralik mit einem würzigen Abgang. Verkostnotiz Falstaff: Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte weiße Kernobstnote, ein Hauch von Wiesenkräutern, Anklänge von Orangenzesten, eher scheues Bukett. Saftig, frischer Apfel, zarte Fruchtsüße, lebendiger Säurebogen, zitronig im Abgang, vielseitiger, animierender Speisenbegleiter.
- Serviertemperatur
- 8 - 9°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Kräutertopfenknödel auf Fenchelragout mit gerösteten Pinienkernen und Parmesan
- Speisetipps
- Fleischvorspeisen
- Rind gekocht
- Gemüsegerichte
- Auflauf, Strudel, Knödel - pikant
- Vinifizierung
- Die Weinstöcke für den Grünen Veltliner wachsen in unseren Weingärten rund um Langenlois. Der Boden ist größtenteils tiefgründiger Löss, welcher optimale Bedingungen für einen Grünen Veltliner mit sich bringt. Die Tauben werden schonend gepresst und der Most in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vergoren. Nach abgeschlossener Gärung ruht der Wein bis zum Füllen im Tank.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 301,00 kJ | ca. 72,00 kcal |