8,99
Per 1 l 11,99
Steininger
Gemischter Satz
Artikelnummer: 20200059443500,75 L
Das Weingut Steininger ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen des Kamptal bei Langenlois, das seit 1989 auf die klassische Flaschengärung von Sekten setzt.
Gemischter Satz 2025 – Frisch, lebendig und harmonisch. In der Nase weiße Ribiseln, grüner Apfel und Limone. Am Gaumen tänzelnd und fruchtbetont, facettenreich mit animierender Säure, feinem Grip und anhaltender Spannung. Die gemeinsame Vinifikation von Grünem Veltliner, Riesling und Weißburgunder verleiht dem Wein Balance und Tiefe. Trocken, klar und typisch Kamptal. Ein vielseitiger Speisenbegleiter und idealer Genusswein für gesellige Momente.
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein
- Zutaten
- Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien: Schwefeldioxid, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose.
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Lagerhinweis
- Vor Wärme geschützt lagern.
- Land
- Österreich
- Rebsorte(n)
- Grüner Veltliner
- Riesling
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,50
- Lagerfähigkeit
- 2 Jahre
- Geschmackskategorie
- Trocken
- Verkostnotiz
- In der Nase zeigen sich Aromen von weißen Ribiseln, grünem Apfel und Limone, die dem Wein Frische und Klarheit verleihen. Am Gaumen wirkt er tänzelnd und fruchtbetont, facettenreich und lebendig, getragen von einer animierenden Säure mit feinem Grip und anhaltender Spannung.
- Serviertemperatur
- 6°-8° C
- Speiseempfehlung
- Ideal zur klassischen Jause mit feinen Aufschnitten und milden bis mittelkräftigen Käsesorten. Ebenso stimmig begleitet der Wein knuspriges Backhendl, dessen Würze durch die frische Säure und die klare Frucht elegant ergänzt und belebt wird.
- Speisetipps
- Geflügel allgemein
- Käse würzig und reif
- Vegetarische Gerichte
- Vinifizierung
- Die drei typischen Kamptaler Rebsorten werden am selben Tag gelesen und gemeinsam verarbeitet. Nach leichtem anquetschen verbleiben die Trauben für einige Stunden auf der Maische, bevor sie schonend gepresst werden. Die Vergärung erfolgt langsam und temperaturkontrolliert bei 17 °C im Edelstahltank. So entsteht ein Wein, in dem sich die Charaktere der einzelnen Sorten von Beginn an harmonisch vereinen – nicht als späteres Cuvée, sondern durch eine gemeinsame Vinifikation von der Traube bis zum Wein.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 299,00 kJ | ca. 71,00 kcal |
| Fett | Nur in Spuren enthalten 0 |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | Nur in Spuren enthalten 0 |
| Kohlenhydrate | ca. 1,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0,20 g |
| Eiweiß | Nur in Spuren enthalten 0 |
| Salz | Nur in Spuren enthalten 0 |