Stefan Potzinger
Weißburgunder Klassik

Artikelnummer: 20200016285060,75 L

Produktbezeichnung: Qualitätswein aus Österreich, trocken
Zusatzinfo: <a href=https://elabel.steiermark.wine/naehrwerttabelle/details/8774><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Variante: Klassik
Land: Österreich
Betriebssitz: Südsteiermark
Gebiet: Steiermark
Rebsorte(n): Pinot Blanc (Weißburgunder)
Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt in Volumen %: 12,50
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Geschmackskategorie: Füllig & saftig
Verkostnotiz: Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Nuancen nach Birne und Honigmelone, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, weiße Frucht, feine Säurestruktur, bleibt gut haften. Angenehme Mineralität im Abgang.
Serviertemperatur: 8°C
Speiseempfehlung: Ideal zu Spinatknödel mit Ziegenfrischkäse gefüllt auf cremigem Kohlrabi
Speisetipps: Pastagerichte; Fisch gebraten, gegrillt; Huhn, Pute, Fasan; Auflauf, Strudel, Knödel - pikant
Vinifizierung: Geerntet von Hand mit 18° KMW, naturbelassen, im Stahltank vergoren und auf der Feinhefe gereif, nicht angereichert, nicht entsäuert.

Durchschnittliche Nährwerte	Produkt enthält durchschnittlich
	Unzubereitet
	100,00 ml
Energie	ca. 73,00 kJ \| ca. 305,00 kcal

Stefan PotzingerWeißburgunder Klassik