Stefan Potzinger
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Joseph Ried Sulz

Artikelnummer: 20200034877500,75 L

Produktbezeichnung: Qualitätswein aus Österreich, trocken
Zusatzinfo: <a href=https://elabel.steiermark.wine/naehrwerttabelle/details/19080><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Variante: DAC Joseph Ried Sulz
Land: Österreich
Betriebssitz: Südsteiermark
Gebiet: Südsteiermark DAC
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt in Volumen %: 14,00
Lagerfähigkeit: 12 Jahre
Geschmackskategorie: Füllig & saftig
Verkostnotiz: Vielschichtige Aromatik kündigt von reifem Lesegut, Kräuter, ein wenig Holz, Gewürze, Stachelbeeren, blitzsauber, feinfühliger Holzeinsatz, Gewürtze sowie Kräuter und Frucht fein verwoben, Trinkfluss, grosses Potential, legt mit Luft enorm zu. Dekantieren wird empfohlen.
Serviertemperatur: 8 - 10°C
Speiseempfehlung: Ideal zu gegrillten Fisch und asiatischen Gerichten.
Speisetipps: Fisch gebraten, gegrillt; Huhn, Pute, Fasan; Meeresfrüchte, Schalentiere
Vinifizierung: Selektive Handlese, 20°KMW – keine Botrytis, vergoren und ausgebaut zu 60% in 500 Liter Fässern und zu 40 % im neuen französischen Barriquè Fass. 10 Monate auf der Feinhefe gereift.

Durchschnittliche Nährwerte	Produkt enthält durchschnittlich
	Unzubereitet
	100,00 ml
Energie	ca. 340,00 kJ \| ca. 81,00 kcal

Stefan PotzingerSauvignon Blanc Südsteiermark DAC Joseph Ried Sulz