Stay Spiced!
Curcuma fein gemahlen 70g

Love from Austria. Kurkuma ist ein wesentlicher Bestandteil von Curry-Mischungen. Dieser verleiht dem Curry seine typisch gelbe Farbe .Kurkuma hat einen sehr milden Eigengeschmack, und wird daher im europäischen Raum oft wegen seiner kräftigen Farbe verwendet. Er findet hauptsächlich in der indischen, arabischen und asiatischen Küche Verwendung. Auch in der Lebensmittelindustrie spielt Kurkuma eine Rolle als Färbemittel.