3,80
Per 1 kg 6,33
SPAR wie früher Edition Stekovics
Bio-Zwiebel Mix
Artikelnummer: 2020004774910600 G
Der Bio-Zwiebel-Mix von SPAR wie früher vereint verschiedene Sorten aus dem Burgenland, handgeerntet im pannonischen Klima. Er bietet geschmackliche Vielfalt von mild bis scharf und sorgt für Abwechslung in der Küche. Ideal für kreative Gerichte – roh, gekocht oder gebraten.
- Produktbezeichnung
- Bio-Zwiebelmix aus roten, rosa und gelben Zwiebeln
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-301
- Ökoherkunft
- Österreich-Landwirtschaft
- Ursprungsland/Herkunftsort
- aus dem Burgenland
- Variante
- Mix
- Land
- Österreich
- Zubereitungsart
- Keine nähere Angabe
- Zubereitungsanweisung
- Der Rezept-Tipp. Bio-Zwiebelsuppe nach Pariser Art Zutaten für 4 Personen 600 g SPAR PREMIUM 3 EL Olivenöl Bio-Zwiebelmix 1 L Gemüsesuppe 1 Zehe Knoblauch 1 Zweigerl frischer Thymian 100 ml trockener Weißwein Belag: Toastbrot Butter Gruyère-Käse Paprikapulver Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Ringe schneiden. Zwiebel glasig in Olivenöl anrösten, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit trockenem Weißwein „löschen" und mit der Gemüsesuppe aufgießen. Bio-Knoblauchzehe waschen, an der Basis abschneidenund als Ganzes in die Suppe geben. Den Thymian Zweig hineingeben und alles 40 Minuten köcheln lassen. Toastbrot in vier Teile schneiden und in Butter knusprig braun anrösten. Wenn die Suppe fertig ist, das Thymianzweigerl und den Knoblauch entfernen und in Schälchen füllen. Jedes Schälchen bedecken Sie nun mit Toastbrot, bestreuen dieses mit dem geriebenen Käse und Paprikapulver. Im vorgeheizten Rohr bei 220 °C Umluft oder unter dem Grill goldbraun überbacken. Nach ungefähr 8 Minuten ist die Suppe servierfertig.
- O&G-Handelsklasse
- NONE