8,49
Per 1 kg 21,23
SPAR Vital
MSC Wildlachs Naturfilets in Blöcken 4 Stück
Artikelnummer: 7538933400 G
Die Wildlachs-Naturfilets überzeugen mit ihrem aromatischen Geschmack und ihrer zarten Konsistenz. Dank der einzelweisen Blöcke lassen sie sich flexibel portionieren und vielseitig zubereiten. Gut zu wissen: Der wild aufwachsende Lachs ernährt sich (ohne menschliche Hilfe) von Krabben und Krebsen. Die helle, natürliche Färbung der Naturfilets stellt ein Qualitätsmerkmal dar und ist naturbedingt. Der in seiner Bewegungsfreiheit eingeschränkte Zuchtlachs hat im Vergleich zum Wildlachs immer eine etwas rötlichere Färbung, die vor allem durch betacarotinhaltiges Futter entsteht.
- Produktbezeichnung
- Wildlachs-Naturfilets, aus Filetblöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, einzeln entnehmbar und tiefgefroren
- Zusatzinfo
- Trotz besonderer Sorgfalt kann das Produkt vereinzelt Gräten enthalten. Die Nährwerte sind durchschnittliche Werte, beruhen auf Lebensmittelanalysen. Alle angegebenen Ernährungswerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung, Bewegung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig für die Gesundheit.
- Allergene
- Kann Spuren enthalten von Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Identitätskennzeichnung
- FR 62.894.103 UE
- Lagerhinweis
- *-Fach oder Eiswürfelfach: 1 Woche **-Fach: 4 Wochen ***-Fach oder Tiefkühltruhe (-18°C) mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
- Verwendungshinweis
- Bitte beachten Sie die Regeln der guten Küchenhygiene: Tiefgefrorenen Fisch getrennt von anderen Lebensmitteln auftauen. Auftauflüssigkeit entsorgen. Aufgetauten Fisch nicht erneut einfrieren. Geschirr und Hände nach dem Kontakt mit rohem Fisch gründlich reinigen. Vollständig durchgaren.
- Fanggebiet
- Nordostpazifik
- Nordwestpazifik
- Wissenschaftlicher Name
- Oncorhynchus gorbuscha
- Produktionsmethode
- Meeresfischerei
- Zusatzangaben Fanggebiet
- gefangen mit Kiemennetzen und vergleichbaren Netzen, Wadennetzen oder Reusen und Fallen im A) Nordwestpazifik FAO Nr. 61 (Kamtschatka) oder B) Nordostpazifik FAO Nr. 67 (Golf von Alaska). Herkunftsangabe: siehe Aufdruck bei Mindesthaltbarkeitsdatum.
- Variante
- Naturfilets in Blöcken
- Zubereitungsart
- Braten mit wenig Fett
- Schmoren/Dünsten
- Zubereitung in der Mikrowelle
- Backen
- Zubereitungsanweisung
- Mit etwas heißem Öl die noch tiefgekühlten Blöcke bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten ca. 8–10 Minuten braten (= insgesamt 16–20 Minuten).
- In einen Topf oder eine hohe Pfanne etwas Wasser geben und nach Belieben würzen. Das Wasser erhitzen und die noch tiefgekühlten Blöcke in das kochende Wasser geben. Bei mittlerer Hitze nach erneutem Aufkochen ca. 13 bis 15 Minuten dünsten.
- Die gefrorenen Portion in eine geeignete Schale legen. Abgedeckt bei 900 Watt etwa 3 Minuten und 30 Sekunden bis 4 Minuten pro 100 g Portion garen.
- In einem vorgeheizten Ofen (210 °C) die gefrorenen Portionen mit Öl bestrichen, auf ein Backblech legen und etwa 16–20 Minuten garen.
- Zusatzmenge
- 4 Stück
- Produktmerkmale
- mit Omega-3-Fettsäuren: Omega-3-Fettsäuren gehören zu den essentiellen, ungesättigten Fettsäuren. Da der Körper diese wertvollen Fettsäuren selbst nicht bilden kann, müssen sie über die Nahrung aufgenommen werden. hoher Vitamin D-Gehalt: Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Knochen, Muskelfunktion und Zähne und zur normalen Aufnahme/Verwertung von Calcium und Phosphor bei. Es hat eine Funktion bei der Zellteilung und trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Um die positive Wirkung von Vitamin D zu erzielen, nehmen Sie täglich 1 Portion (=100g) zu sich.
- Hoher Proteingehalt
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 461,00 kJ | ca. 109,00 kcal |
| Fett | ca. 2,80 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,40 g |
| Fett, davon einfach ungesättigte Fettsäuren | ca. 1,20 g |
| Fett, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | ca. 1,00 g |
| Kohlenhydrate | < 0,50 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | < 0,50 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 21,00 g |
| Salz | ca. 0,10 g |
| Vitamin D | ca. 11,60 µg |
| Kalium | ca. 406,00 mg |
| Broteinheiten | ca. 0 BE |
| Omega-3-Fettsäuren | ca. 0,50 g |