1,99
Per 1 kg 11,06
SPAR Veggie
veganes Bio-Soja-Faschiertes
Artikelnummer: 2020004207968180 G
Kräftig im Biss und rein pflanzlich: Das SPAR Veggie Bio-Sojafaschierte aus 100 % österreichischem Bio-Soja eignet sich bestens für Klassiker wie Bolognese, Chili oder Lasagne.
- Produktbezeichnung
- Veganes Bio-Soja-Faschiertes aus texturiertem Bio-Soja (Soja-Mehl), veganer Ersatz für Faschiertes
- Zutaten
- Zutaten: SOJAMEHL* entfettet. *aus biologischer Landwirtschaft. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Kann Spuren enthalten von Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Enthält Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Ökoherkunft
- Österreich-Landwirtschaft
- Identitätskennzeichnung
- AT-BIO-301
- Ursprungsland/Herkunftsort
- Soja sorgfältig angebaut und geerntet in Österreich
- Lagerhinweis
- In der Originalverpackung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
- Land
- Österreich
- Zubereitungsart
- Simmern/Köcheln
- Backen
- Zubereitungsanweisung
- Das SPAR Veggie vegane Bio-Soja-Faschierte für ca. 10-15 Min. in heißer Gemüsesuppe oder Salzwasser quellen lassen. Danach abseihen, die überschüssige Flüssigkeit ausdrücken und nach Belieben weiterverarbeiten. Nach dem Quellen ergibt das SPAR Veggie vegane Bio-Soja-Faschierte die drei- bis vierfache Menge des Trockengewichts.
- Zutaten für 4 Personen: Spaghetti Bolognese: Sauce Bolognese: - 120 g SPAR Veggie veganes Bio-Soja-Faschiertes - Wasser - 1 gehackte Zwiebel - 2 gehackte Knoblauchzehen - 2 klein geschnittene Karotten - ½ Knolle klein geschnittenen Sellerie - 3 EL Öl - Salz, Pfeffer, Oregano, 1 Lorbeerblatt - 800 g gewürfelte Tomaten - 100 ml Gemüsebrühe - 500 g gewürfelte Tomaten 1. SPAR Veggie veganes Bio-Soja-Faschiertes mit ½ Liter kochendem Salzwasser übergießen und ca. 10 Minuten quellen lassen, danach abseihen. 2. Die gehackte Zwiebel, Knoblauch, Sellerie, Karotten in Öl anrösten, das vorbereitet vegane Faschierte hinzufügen, kurz mitbraten und mit der Gemüsebrühe ablöschen. 3. Gewürfelte Tomaten, Lorbeerblatt und Oregano hinzufugen, kurz aufkochen und bis zur gewünschten Konsistenz etwa 3 Minuten einreduzieren lassen. 4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 5. Spaghetti laut Zubereitungsempfehlung zubereiten und mit der veganen Sauce Bolognese anrichten. 6. Mit frischem Basilikum servieren.
- Produktmerkmale
- einfach OHNE: ohne Aromazusatz ohne Konservierungsstoffe* ohne Farbstoffzusatz* ohne Geschmacksverstärker* *lt. Bio-Verordnung
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Hoher Proteingehalt
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1497,00 kJ | ca. 356,00 kcal |
| Fett | ca. 7,50 g |
| Kohlenhydrate | ca. 14,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 6,20 g |
| Ballaststoffe | ca. 15,00 g |
| Salz | ca. 0,02 g |
| Broteinheiten | ca. 1,20 BE |
| Eiweiß | ca. 50,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 1,60 g |