3,49
Per 1 kg 17,45
SPAR Veggie
veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art
Artikelnummer: 2020004211170200 G
Nussiger Geschmack und bissfeste Struktur zeichnen den SPAR Veggie veganen Bio-Tempeh Teriyaki-Art aus. Auf fermentierten Bio-Sojabohnen basierend, bringt er asiatische Würze und pflanzliches Eiweiß auf den Teller.
- Produktbezeichnung
- Veganes, fermentiertes Bio-Erzeugnis aus Bio-Sojabohnen, gewürzt
- Zutaten
- Zutaten: 53% SOJABOHNEN*, Wasser, 17% Sauce* nach Teriyaki-Art (Wasser, Tamari-Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz unjodiert), Apfeldicksaft*, Apfelessig*, Meersalz unjodiert, Knoblauch*, Zwiebeln*, Ingwer*, Pfeffer*), Starterkulturen (Rhizopus spp.). *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Kann Spuren enthalten von Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Enthält Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Ökoherkunft
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Identitätskennzeichnung
- DE-ÖKO-060
- Lagerhinweis
- Gekühlt bei max. 7 °C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen genießen.
- Verbrauch nach dem Öffnen
- 3 Tage
- Variante
- Teriyaki-Art
- Zubereitungsart
- Simmern/Köcheln
- Braten in Fett
- Frittieren
- Zubereitungsanweisung
- Rezeptidee: Fruchtige Veggie Tempeh Spieße Zutaten für 2 Portionen: - 150 g Jasminreis - 200 g Tempeh - 150 g Ananas - 200 g Bio-Brokkoli - 100 g Zuckerschoten - Geröstete Erdnüsse Sauce: - 3 EL Bio-Erdnussmus - 2 EL Sojasauce - 1 EL Bio-Ahornsirup - 5-6 EL Wasser 1. Für die Spieße Tempeh und Ananas in gleichmäßige Würfel (ca. 3 cm) schneiden. 2. Den Reis lt. Zubereitungshinweis zubereiten. 3. Für die Sauce alle Zutaten gut miteinander verrühren. 4. Nun Tempeh und Ananas abwechselnd aufspießen und in ausreichend Sesamöl von allen Seiten gut anbraten. 5. Brokkoli und Zuckerschoten blanchieren und ebenfalls kurz in der Pfanne schwenken. 6. Reis mit Gemüse anrichten, mit der Sauce beträufeln, die Spieße darauf platzieren und alles mit den gerösteten Erdnüssen garnieren.
- In Würfel oder Streifen schneiden, mit etwas Öl von beiden Seiten in einer Pfanne kross anbraten
- In Würfel oder Streifen schneiden, im heißen Öl frittieren.
- Produktmerkmale
- Ballaststoffquelle
- Hoher Proteingehalt
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 675,00 kJ | ca. 161,00 kcal |
| Fett | ca. 6,60 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 1,30 g |
| Kohlenhydrate | ca. 4,90 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 1,30 g |
| Ballaststoffe | ca. 5,50 g |
| Eiweiß | ca. 18,00 g |
| Salz | ca. 1,30 g |
| Broteinheiten | ca. 0,40 BE |