7,99
Per 1 kg 11,84
SPAR
Pangasiusfilet 5-6 Filets
Artikelnummer: 7944987675 G
Pangasiusfilets stammen aus ASC-zertifizierter Zucht und sind einzeln tiefgekühlt. Ob gedünstet oder gebraten – sie sind einfach in der Zubereitung.
- Produktbezeichnung
- Pangasiusfilet, roh, ohne Haut, praktisch grätenfrei, glasiert, einzeln entnehmbar, tiefgekühlt
- Zusatzinfo
- Das Identitätskennzeichen und die ASC-Zertifizierungsnummer entnehmen Sie bitte dem Aufdruck der Verpackung. ASC-zertifiziert gezüchteter Fisch. Trotz besonderer Sorgfalt kann das Produkt vereinzelt Gräten enthalten.
- Allergene
- Enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Lagerhinweis
- Kühlschrank: 1 Tag *-Fach oder Eiswürfelfach (-6 °C): 3 Tage **-Fach (-12 °C): 2 Wochen ***-Fach (-18°C): mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
- Verwendungshinweis
- Nur im durchgegarten Zustand verzehren! Bitte beachten Sie die Regeln der guten Küchenhygiene: Tiefgefrorenen Fisch getrennt von anderen Lebensmitteln auftauen. Auftauflüssigkeit entsorgen, aufgetauten Fisch nicht erneut einfrieren, Geschirr und Hände nach dem Kontakt mit rohem Fisch gründlich reinigen.
- Wissenschaftlicher Name
- Pangasius Hypophthalmus
- Produktionsmethode
- Aquakultur
- Zusatzangaben Fanggebiet
- Vietnam
- Land
- Vietnam
- Zubereitungsart
- Schmoren/Dünsten
- Braten in Fett
- Zubereitung in der Mikrowelle
- Zubereitungsanweisung
- Die Filets über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und vor der Zubereitung kurz abspülen. Wenig Flüssigkeit (Wein, Fett oder Wasser) in einem Topf erhitzen, gewürzte Filets dazugeben und bei mittlerer Temperatur ca. 5-10 Minuten dünsten, einmal wenden.
- Filets je nach Bedarf panieren oder in geschlagenes Ei tauchen und in einer Pfanne mit heißem Fett bei mittlerer Hitze ca. 4-5 Minuten braten, einmal wenden.
- Tiefgefrorene Filets kurz abspülen und ohne Flüssigkeit in einem abgedeckten Gefäß in der Mikrowelle (850 Watt) ca. 6 Minuten (aufgetaute Filets ca. 2 Minuten) garen.
- Zusatzmenge
- 5-6 Filets
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 351,00 kJ | ca. 83,00 kcal |
| Fett | ca. 1,90 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,90 g |
| Kohlenhydrate | < 0,50 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | < 0,50 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 16,00 g |
| Salz | ca. 0,08 g |
| Broteinheiten | ca. 0 BE |