1,79
Per 1 kg 7,46
SPAR
Blätterteig
Artikelnummer: 2020004213396240 G
Ausgerollter rechteckiger Blätterteig – bereit für schnellen Strudel, süßes oder feines Gebäck. Einfach entrollen und direkt verarbeiten – praktisch und vielseitig.
- Produktbezeichnung
- Blätterteig, gekühlt
- Zusatzinfo
- - Abgepackt in Österreich - 1 Stück rechteckig ausgerollt SPAR Blätterteig eignet sich ideal für die Zubereitung des typisch österreichischen Apfelstrudels, für einen schnellen Obstkuchen oder für feines Kleingebäck. Teig ca. 10 Minuten vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. Backofen auf 200°C Umluft vorheizen (200°C bei Ober-/ Unter- hitze). Den Teig entrollen (das Papier dient gleich als Unterlage beim Backen).
- Zutaten
- Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenöl, Sonnenblumenöl ganz gehärtet, Ethylalkohol, WEIZENSTÄRKE, Zucker, Salz unjodiert, WEIZENKLEBER, Säuerungsmittel: Citronensäure; Zitronensaftkonzentrat. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Lagerhinweis
- Gekühlt bei +2 °C bis +8 °C aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort verarbeiten und genießen.
- Verwendungshinweis
- Nicht zum Rohverzehr geeignet. Produkt muss durcherhitzt werden.
- Zubereitungsart
- Backen
- Backen
- Zubereitungsanweisung
- Für Strudel: SPAR Blätterteig mit Backpapier auf ein Blech legen. Nach Belieben belegen. Anschließend den Teig einrollen, die Teigränder mit Eiklar bestreichen und gut verschließen. Den Strudel mit Eidotter bestreichen und mit einer Gabel vorsichtig einstechen. Im vorgeheizten Backofen (mittlere Schiene) ca. 25 bis 30 Minuten goldgelb backen.
- Für Kleingebäck: Teig in kleinere Stücke schneiden, füllen und die angefeuchteten Teigränder gut zusammendrücken. Den Teig noch mit Eidotter bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Heißluft (200°C bei Ober- / Unterhitze) auf mittlerer Schiene 15 bis 20 Minuten goldgelb backen. Backzeit und -temperatur können je nach Ofenart und Belag / Füllung leicht variieren.
- Produktmerkmale
- einfach OHNE ohne Konservierungsstoffe ohne Farbstoffzusatz ohne Geschmacksverstärker palmölfrei vegan
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1694,00 kJ | ca. 406,00 kcal |
| Fett | ca. 24,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 11,00 g |
| Kohlenhydrate | ca. 37,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 2,40 g |
| Ballaststoffe | ca. 1,30 g |
| Eiweiß | ca. 6,40 g |
| Salz | ca. 0,69 g |
| Broteinheiten | ca. 3,10 BE |