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Per 1 kg 15,20
SPAR PREMIUM
Wildreis 100%
Artikelnummer: 7549915200 G
Die Herkunft.
Dieser Wildreis stammt aus den USA und wird aus Wassergräsern gewonnen, die traditionell von nordamerikanischen Ureinwohnern geerntet wurden.
Der Geschmack.
Sein intensives, leicht nussiges Aroma und die dunkle Farbe machen ihn zu einer beliebten Komponente in kreativen Gerichten.
Die Verwendungsmöglichkeiten.
Ob als Solobeilage, im Salat oder in Gemüsefüllungen – der bissfeste Wildreis bringt geschmackliche Tiefe und optische Raffinesse.
- Produktbezeichnung
- Wildreis
- Zusatzinfo
- - aus Kanada - Ideal als Beilage zu intensiven Gerichten
- Zutaten
- Zutaten: Wildreis.
- Ursprungsland/Herkunftsort
- Sorgfältig hergestellt in Deutschland
- Lagerhinweis
- Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
- Zubereitungsart
- Simmern/Köcheln
- Simmern/Köcheln
- Zubereitungsanweisung
- Wasser-Reis-Methode: Den Wildreis unter fließendem Wasser auswaschen. In leicht gesalzenes, kochendes Wasser geben. Nicht umrühren. Je nach gewünschter Konsistenz ca. 20 – 25 Minuten garen lassen.
- Quell-Reis-Methode: Für 1 Tasse Reis 2 Tassen Wasser nehmen. Reis in reichlich Wasser 1 h einweichen. Das Einweichwasser abgießen. Reis in leicht gesalzenes, kochendes Wasser geben. Einmal kurz aufkochen und anschließend im geschlossenen Topf bei kleiner Hitze ca. 1 h köcheln lassen.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1511,00 kJ | ca. 356,00 kcal |
| Fett | ca. 0,80 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,10 g |
| Kohlenhydrate | ca. 72,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0,10 g |
| Ballaststoffe | ca. 2,20 g |
| Eiweiß | ca. 14,00 g |
| Salz | ca. 0,03 g |
| Broteinheiten | ca. 6,00 BE |
