SPAR PREMIUM
Weinviertler Beilagen-Erdäpfel vorwiegend festkochend

- aus dem Weinviertel - Qualität aus Österreich Die Herkunft. Im österreichischen Weinviertel finden sich die besten Lehm- und Lössböden für den Anbau von hochqualitativen Erdäpfeln. Hier werden die SPAR PREMIUM Erdäpfel von wenigen ausgesuchten Bauern angebaut, sachkundig geerntet und mehrfach handverlesen abgepackt. Der Geschmack. Die SPAR PREMIUM Beilagen-Erdäpfel zeichnen sich durch eine gelbe bis tiefgelbe Farbe mit vorzüglichem Geschmack und glatter Schale aus. Sie haben die Eigenschaft, vorwiegend festkochend zu sein und können darum gerne als Brat- und Beilagen-Kartoffeln verwendet werden. Auf eine keimhemmende Behandlung nach der Ernte wird bei diesen Kartoffeln vollständig verzichtet. BeeWild Artenschutzinitiative Von BeeWild®-Landwirt:innen mit 10:1-Flächen-Modell 10 ha produktive Ackerfläche ermöglichen 1 ha artenreichen Naturraum. Diese SPAR PREMIUM Erdäpfel stammen von ausgewählten Weinviertler Landwirt:innen im BeeWild-Partnernetzwerk. Im Rahmen des BeeWild 10:1-Flöchenmodells werden zusätzlich zur landwirtschaftlichen Produktionsfläche eigene BeeWild-Biodiversitätsflächen nach definierten Vorgaben angelegt und betreut. Auf diesen Flächen kommen ausgewählte heimische Wildpflanzenmischungen zum Einsatz. Ziel ist es, strukturreiche Blühflächen als Nahrungs- und Lebensraum für bestäubende Insekten zu schaffen. Anlage, Pflege und Flächenzuordnung werden dokumentiert. Mehr Informationen ur BeeWild Artenschutzinitiative, zum 10:1-Flächenmodell und zur Nachweisführung finden Sie über den QR-Code (siehe Verpackung). Das steht hinter BeeWild: - 10:1-Flächenmodell: Teilnehmende Landwirt:innen stellen zusätzliche BeeWild-Flächen im Verhältnis 10:1 zur Produktionsfläche bereit. - Dokumentierte Flächen: Die BeeWild-Flächen werden erfasst, zugeordnet und nach definierten Vorgaben betreut. - Wildpflanzenmischung: Die Flächen werden mit ausgewählten heimischen Wildpflanzenmischungen für Blüh- und Nahrungsangebote angelegt. - Transparenz per QR-Code: Weitere Informationen zu System, Flächenlogik und Nachweisführung sind online abrufbar. BeeWild: Weil Herkunft, landwirtschaft und Artenschutz zusammengehören.