2,99
Per 1 kg 14,95
SPAR PREMIUM
Risotto mit Steinpilzen
Artikelnummer: 2020000919186200 G
Die Herkunft.
Dieser Risottoreis stammt aus Italien, wo Arborio-Reis für seine Kochstabilität und samtige Textur geschätzt wird – ideal für cremige Gerichte mit natürlicher Bindung.
Der Geschmack.
Die feine Note von getrockneten Steinpilzen verleiht dem Risotto Tiefe und Eleganz und hebt den nussig-würzigen Charakter der Pilze besonders hervor.
- Produktbezeichnung
- Risotto mit getrockneten Steinpilzen
- Zutaten
- Zutaten: Reis 94%, getrocknete Steinpilze 5,2%, Salbei, Petersilie.
- Lagerhinweis
- Vor und nach dem Öffnen vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen alsbald genießen.
- Variante
- mit Steinpilzen
- Zubereitungsart
- Simmern/Köcheln
- Zubereitungsanweisung
- Sie brauchen noch: 1/2 l SPAR PREMIUM Gemüsefond, 1/8 l Weißwein, 2 EL DESPAR PREMIUM Olio extra vergine di oliva, 50 ml Schlagobers, und nach Wunsch geriebenen DESPAR PREMIUM Parmigiano Reggiano D.O.P. Das Öl in der Pfanne erhitzen und die gebrauchsfertige Mischung hinzufügen und unter Rühren glasig anschwitzen. Risotto mit Weißwein ablöschen und solange umrühren bis der Wein verdampft ist. Danach nach und nach den heißen Fond hinzugießen bis der Reis bissfest ist. Regelmäßig umrühren. Zum Schluss Obers unterrühren und nach Belieben mit Pfeffer und Salz abschmecken. Nach Geschmack mit frisch geriebenem Parmesan verfeinern. Kochzeit ca. 20 bis 25 Minuten.
- Produktmerkmale
- einfach OHNE ohne Aromastoffzusatz ohne Geschmacksverstärker
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1430,00 kJ | ca. 337,00 kcal |
| Fett | ca. 1,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,20 g |
| Kohlenhydrate | ca. 74,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0 g |
| Ballaststoffe | ca. 2,30 g |
| Eiweiß | ca. 6,40 g |
| Salz | ca. 0,03 g |
| Broteinheiten | ca. 6,20 BE |