

3,49per 100 g
Per 1 kg 34,90
SPAR PREMIUM
Prosciutto vom Duroc-Schwein
Artikelnummer: 20200047688581 KG

Die Herkunft.
Aus bestem Duroc-Schweinefleisch gefertigt, reift dieser Prosciutto langsam in traditioneller Lufttrocknung.
Der Geschmack.
Fein marmoriert, leicht süßlich mit nussiger Note – der Schinken zeigt sich zart und aromatisch im Anschnitt.
Die Verwendungsmöglichkeiten.
In dünnen Scheiben als Antipasto oder zur Jause entfaltet er sein volles Aroma bei Raumtemperatur.
- Produktbezeichnung
- Luftgetrockneter Rohschinken vom Duroc-Schwein
- Zutaten
- Zutaten: Schweinekeule, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodat)
- Identitätskennzeichnung
- HR 3434 EU
- Lagerhinweis
- Vor und nach dem Öffnen gekühlt bei +2°C bis+7°C lagern. Nach dem Öffnen ehest möglich genießen.
- Variante
- vom Duroc-Schwein
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1151,00 kJ | ca. 276,00 kcal |
| Fett | ca. 18,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 7,30 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0,50 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | < 0,50 g |
| Eiweiß | < 28,00 g |
| Salz | ca. 5,20 g |
