SPAR PREMIUM
Piccole Lingue Peperoncino

Die Herkunft. Die DESPAR PREMIUM Piccole Lingue werden von einer kleinen, familiengeführten Manufaktur im Piemont hergestellt. Deren Geschichte geht bis ins Jahr 1860 zurück, als Giacomo Bertolone, der Urgroßvater des heutigen Besitzers, eine Bäckerei in Pino Torinese eröffnete. Alle neun Kinder führten diese Bäckertätigkeit weiter. Eines davon zog nach Carmagnola, wo nun unsere DESPAR PREMIUM Piccole Lingue produziert werden. Diese Region ist auch besonders für ihre hochwertigen Rohstoffe und die alte Backtradition bekannt. Die Herstellung. Die Herstellung erfolgt nach traditionellen Familienrezepten. Es werden nur beste, sorgfältig ausgewählte Rohstoffe verwendet, die nach alter Backtradition und von Hand verarbeitet werden. Jeder Schritt bis zur Fertigstellung wird mit großer Sorgfalt durchgeführt, um die hohe Qualität zu gewährleisten. Die Fladenbrote, auch „Lingue" genannt, sind dünne, handwerklich hergestellte Brote, die knusprig gebacken werden. Sie werden mit einfachen, na türlichen Zutaten wie Mehl, Salz und feinstem nativem Olivenöl extra hergestellt. Die Verwendung. DESPAR PREMIUM Piccolo Lingue sind eine köstliche und ausgezeichnete Alternative zum traditionellen Brot. Ihre Vielseitigkeit macht sie zur perfekten Ergänzung von Antipasti und Käseplatten.