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Marzipan-Lebkuchen mit echtem Bienenhonig
Artikelnummer: 2020001128822170 G
Die Herkunft.
Der Lebkuchen stammt aus der steirischen Traditionsmanufaktur Pirker, wo seit Generationen mit Honig und erlesenen Gewürzen gearbeitet wird.
Die Herstellungsweise.
In Handarbeit gefüllt mit fruchtigem Marzipan entsteht ein harmonisch abgestimmtes Gebäck.
Der Geschmack.
Weich im Biss, mit fruchtiger Frische und dezenter Süße, eignet sich dieser Lebkuchen perfekt als feinste Nascherei.
- Produktbezeichnung
- Honiglebkuchen (50% Honiganteil im Lebkuchenteig) mit 18% Marzipan und 6% Johannisbeer-Fruchtfüllung gefüllt, mit 18% Schokoladenkuvertüre überzogen
- Zusatzinfo
- Hergestellt per Hand von der Lebzelterei Pirker - mit echtem Bienenhonig - von Hand gefertigt Die Herstellung. Das Geheimnis der Lebkuchen liegt neben dem hohen Honiganteil in der geheimen Gewürzmischung. Diese wird von Generation zu Generation in der Familie weitegergeben und macht die Besonderheit der Lebkuchen aus. Damals wie heute wird traditionell von Hand gefertigt. Der Geschmack. Der köstlich-weiche Lebkuchen wird mit feinster Johannisbeer-Fruchtfüllung und Marzipan gefüllt und mit Schokoladenkuvertüre überzogen. Zuletzt wird er von Hand mit weißer Schokolade verziert. Ein fruchtig-süßes Lebkuchen-Gedicht mit feiner Marzipan-Note! Der gesamte Fairtrade-Kakao kann als Mengenausgleich durch nicht zertifizierten Kakao ersetzt oder mit diesem vermischt werden. Mehr Info: fairtrade.at/siegel
- Zutaten
- Zutaten: Lebkuchenteig (29% Honig, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Zucker, EIER, Gewürze [Zimt, Anis, Nelken, Koriander, Kardamom], Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat), Schokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine [SOJA], natürliches Vanillearoma), Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser), Johannisbeer-Fruchtfüllung (Johannisbeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumcitrate, Stabilisator: Calciumcitrate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: Lecithine [SOJA], natürliches Vanillearoma). In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Enthält Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Enthält Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Enthält Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Lagerhinweis
- Vor und nach dem Öffnen vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen genießen.
- Verbrauch nach dem Öffnen
- 3 Tage
- Variante
- mit echtem Bienenhonig
- Produktmerkmale
- palmölfrei
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1677,00 kJ | ca. 399,00 kcal |
| Fett | ca. 14,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 8,70 g |
| Kohlenhydrate | ca. 61,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 31,00 g |
| Ballaststoffe | ca. 4,80 g |
| Eiweiß | ca. 4,90 g |
| Salz | ca. 0,01 g |
| Broteinheiten | ca. 5,10 BE |