


3,49per 100 g
SPAR PREMIUM
Elsässer Saibling
Artikelnummer: 20200053713611 KG

Die Herkunft.
In klaren, kalten Gewässern heimischer Aquakultur herangewachsen, überzeugt der Seesaibling durch sein natürliches Wachstum und kontrollierte Qualität.
Der Geschmack.
Fein strukturiertes Fleisch mit leicht nussigem Aroma und zarter Fettmarmorierung – ein Fisch mit feiner Balance.
Die Verwendungsmöglichkeiten.
Im Ganzen gegart oder auf dem Grill zubereitet, entfaltet der Seesaibling seinen vollen Charakter.
- Produktbezeichnung
- Elsässer Saibling
- Allergene
- Enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Identitätskennzeichnung
- AT 32974 EG
- Lagerhinweis
- Bei 0°C bis 4°C lagern.
- Verwendungshinweis
- Bitte beachten Sie die Regeln der guten Küchenhygiene: Rohen Fisch im Kühlschrank lagern, nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt bringen und Tropfsaft entsorgen. Geschirr und Hände nach dem Kontakt mit rohem Fisch gründlich reinigen. Fisch vor Vorbereitung waschen. Vollständig durchgaren.
- Wissenschaftlicher Name
- Salvelinus alpinus X fontinalis
- Produktionsmethode
- Aquakultur
- Land
- Österreich
