SPAR PREMIUM
Bio-Heumilch-Modlbutter

Die Herkunft. Die SPAR PREMIUM Bio-Heumilch-Modlbutter wird am Kärntner Wurzerhof, dem ältesten Bio-Demeter-Betrieb Österreichs, der seit 1927 biologisch-dynamisch nach Demeter-Prinzipien arbeitet, hergestellt. Die Milch stammt von Bio-Kühen, die mit hofeigenem Futter versorgt werden und erfüllt sowohl die strengen Kriterien für Bio-Heumilch als auch jene vom AMA-Biosiegel. Die Herstellung. Direkt am biologisch-dynamischen Wurzerhof in Kärnten wird die Bio-Demeter-Heumilch zu feiner Butter verarbeitet. Genau wie früher, wird sie im Butterfass gebuttert und anschließend von Hand mit einer Buttermodl ausgeformt. Diese traditionelle Herstellung verleiht der SPAR PREMIUM Bio-Heumilch-Modlbutter ihren unverwechselbaren Charakter und macht jedes Stück zu etwas Besonderem. Der Geschmack. Goldgelb, streichzart und vollmundig im Geschmack überzeugt die SPAR PREMIUM Bio-Heumilch-Modlbutter mit ihrer feinen Rahmigkeit und besonders hochwertigen Qualität. Eine Butter mit Charakter – tradi tionell hergestellt, sorgfältig ausgeformt und geschmacklich ein besonderer Genuss.