3,32
Per 1 kg 5,53
SPAR PREMIUM Edition Johanna Maier
Bio-Roggenbrot backofenfrisch
Artikelnummer: 2020000709602600 G
Die Herstellungsweise.
Mit hauseigenem Bio-Roggensauerteig und 100 % Bio-Roggenmehl darf dieses Brot lange ruhen, bis sich das volle Aroma entfaltet – ganz im Sinne traditioneller Backkunst.
Der Geschmack.
Würzige Bio-Zutaten wie rosa Pfeffer, Fenchel oder Wacholder verleihen dem saftigen Laib eine charaktervolle Note, die besonders gut zu Käse oder Aufstrichen passt.
- Produktbezeichnung
- Roggenbrot aus biologischer Landwirtschaft
- Zusatzinfo
- AMA-Lizenznummer: 10675491
- Zutaten
- Zutaten: ROGGENMEHL*, Natursauerteig* (Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL*, ROGGENMEHL*, ROGGENMALZMEHL*), Wasser, WALDSTAUDENROGGENVOLLKORNMEHL*, Salz unjodiert, Hefe, Kümmel*, Koriander*, Fenchel*, Anis*, Rosa Pfeffer*, Wacholderbeere*, ROGGENMALZQUELLMEHL*, ROGGENMALZMEHL*. *aus biologischer Landwirtschaft. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-301
- Ökoherkunft
- Österreich-Landwirtschaft
- Ursprungsland/Herkunftsort
- Sorgfältig hergestellt in Österreich
- Lagerhinweis
- Trocken lagern.
- Variante
- backofenfrisch
- Land
- Österreich
- Produktmerkmale
- vegan
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 900,00 kJ | ca. 213,00 kcal |
| Fett | ca. 0,90 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,10 g |
| Kohlenhydrate | ca. 43,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0,70 g |
| Ballaststoffe | ca. 6,30 g |
| Eiweiß | ca. 4,80 g |
| Salz | ca. 1,50 g |
| Broteinheiten | ca. 3,60 BE |