3,49
Per 1 kg 13,96
SPAR PREMIUM Edition Johanna Maier
Cappellacci Funghi mit Pfifferlingen
Artikelnummer: 2020001402823250 G
Die Herstellungsweise.
In Italiens ältester Nudelmanufaktur wird hauchdünner Pastateig mit einer aromatischen Pfifferlings-Füllung nach Johanna Maiers Rezept gefaltet. Schonende Teigtrocknung bewahrt den natürlichen Pilzgeschmack.
Der Geschmack.
Herzhafte Waldpilzaromen treffen auf den zarten Biss des frischen Teigs und entwickeln eine cremige Fülle, die mit Kräuterbutter, Nussöl oder Grana Padano besonders harmoniert.
Die Verwendungsmöglichkeiten.
Als elegante Beilage zu Fleisch oder Fisch, Einlage in klaren Suppen oder vegetarisches Hauptgericht mit Blattspinat und Salbei ein vielseitiger Höhepunkt der feinen Küche.
- Produktbezeichnung
- Teigwaren mit Pfifferling-Füllung, pasteurisiert
- Zutaten
- Zutaten: Füllung [Pilzzubereitung (Pfifferlinge (Cantharellus cibarius), BUTTER, Trinkwasser, Zwiebel, Maisstärke, Petersilie, getrocknete Steinpilze (Boletus Edulis), Speisesalz unjodiert, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Ricotta (MOLKE, Speisesalz unjodiert, Säuerungsmittel: Citronensäure), BUTTER, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hefe, Speisesalz unjodiert), SAHNE, Grana Padano g.U. (MILCH, Speisesalz unjodiert, tierisches Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (aus HÜHNEREI), MOLKE, Speisesalz unjodiert], Eierteigwaren (WEIZENMEHL, VOLLEI 11,4%, HARTWEIZENGRIESS). In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Enthält Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Identitätskennzeichnung
- IT 1015 L CE
- Ursprungsland/Herkunftsort
- Sorgfältig hergestellt in Italien
- Lagerhinweis
- Vor und nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren (max. +4°C). Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen genießen.
- Verbrauch nach dem Öffnen
- 3 Tage
- Variante
- mit Pfifferlingen
- Zubereitungsart
- Simmern/Köcheln
- Zubereitungsanweisung
- Die SPAR PREMIUM Pasta in heißem, nicht mehr kochendem, leicht gesalzenem Wasser ca. 4-5 Minuten zugedeckt ziehen lassen und fertig ist der Pasta-Genuss!
- Warenkennzeichnung
- Unter Schutzatmosphäre verpackt.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1152,00 kJ | ca. 275,00 kcal |
| Fett | ca. 14,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 9,00 g |
| Kohlenhydrate | ca. 29,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 4,60 g |
| Ballaststoffe | ca. 2,50 g |
| Eiweiß | ca. 9,30 g |
| Salz | ca. 1,40 g |
| Broteinheiten | ca. 2,40 BE |