SPAR PREMIUM Edition Familie Wallner
Eier vom Wanderhuhn

SPAR Premium Eier vom Wanderhuhn, Edition Familie Wallner. Der fahrbare Wanderhuhnstall ist ein Segen für die Hühner, denn sie werden alle acht bis zehn Tage auf eine neue Wiese transportiert. Dort genießen sie großzügigen Auslauf auf einer grünen, frischen Wiese und fressen nach Herzenslust Gräser und Kräuter. Begleitet werden sie dabei von ihren Gockeln – ganz so, wie es die Natur vorgesehen hat. Durch das Versetzen des Stalls werden die Grünflächen geschont und können sich regenerieren. Naheliegend, dass man das an der Qualität und dem Geschmack der Eier merkt. Initiator des Projekts Wanderhuhn ist Wolfgang Wallner aus Moosdorf in Oberösterreich. Vor einigen Jahren war er auf der Suche nach Zutaten für seine handgemachten und luftgetrockeneten SPAR PREMIUM Nudeln. Und weil Wolfgang Wallner ein Macher ist, entschloss er sich, selbst Hühner anzuschaffen, die für die perfekten Eier sorgten. So entstand die Idee der Wanderhühner als eine naturnahe, tierfreundliche und nachhaltige Form der Landwirtschaft. Das Ziel: eine Form der Hühnerhaltung, bei der Hühnern und Menschen genau das bekommen, was sie brauchen. Die Herkunft. Die Eier stammen von mobilen Wanderhühnern aus Österreich und werden mit heimischem Soja gefüttert. Der Familienbetrieb Wallner steht für artgerechte Haltung und regionale Qualität. Der Geschmack. Frisch, mit kräftigem Dotter und stabiler Schale eignen sich diese Eier für zahlreiche Anwendungen. Ihre Qualität lässt sich beim Kochen und Backen ebenso wie pur schmecken. Die Verwendungsmöglichkeiten. Ob weich gekocht, als Spiegelei oder Zutat für Süßspeisen – diese Freilandeier passen in jede Küche.