9,99
Per 1 kg 39,96
SPAR PREMIUM
Black Tiger Riesen-Garnelen ASC
Artikelnummer: 2020002280482250 G
Die Herkunft.
In Vietnams Mangrovenregionen wachsen die Garnelen unter natürlichen Bedingungen in geringer Besatzdichte auf – zertifiziert nach den ASC-Richtlinien.
Die Verarbeitung.
Schonend entdarmt, von Hand „pin-deveined" und mit feiner Eisglasur einzeln tiefgefroren, bleiben Geschmack und Saftigkeit voll erhalten.
Der Geschmack.
Zartes, dennoch festes Fleisch mit reinem Aroma und intensiver Farbe macht diese Garnelen zur edlen Wahl für Pfanne, Grill oder Pasta.
- Produktbezeichnung
- Black Tiger Riesen-Garnelen, roh, mit Schale, easy peel (leicht schälbar), entdärmt, ohne Kopf, mit Schwanzsegment, glasiert, einzeln tiefgefroren
- Zutaten
- Zutaten: Black Tiger Riesen-GARNELEN.
- Allergene
- Enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Ursprungsland/Herkunftsort
- aus Vietnam
- Lagerhinweis
- Empfohlene Aufbewahrung zu Hause: Kühlschrank (+4°C) 1 Tag * Fach oder Eiswürfelfach (-6°C) 3 Tage ** Fach (-12°C) 1 Monat ***Fach oder Tiefkühltruhe (-18°C) mindestens haltbar bis: siehe Verpackung Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
- Verwendungshinweis
- Bitte beachten Sie die Regeln der guten Küchenhygiene: Tiefgefrorene Garnelen getrennt von anderen Lebensmitteln auftauen. Auftauflüssigkeit entsorgen. Aufgetaute Garnelen nicht erneut einfrieren. Geschirr und Hände nach dem Kontakt mit rohen Garnelen gründlich reinigen. Vollständig durchgaren.
- Wissenschaftlicher Name
- Penaeus monodon
- Produktionsmethode
- Aquakultur
- Zusatzangaben Fanggebiet
- in Vietnam
- Variante
- ASC
- Zubereitungsart
- Braten mit wenig Fett
- Zubereitungsanweisung
- Die Zubereitung. SPAR PREMIUM Black Tiger Riesen-Garnelen über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Kurz abspülen, trocken tupfen, nach Belieben mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern würzen und bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten von jeder Seite braten. Ihr natürlicher, mittel-süßer Geschmack passt zu vielen Gewürzen. SPAR PREMIUM Black Tiger Riesen-Garnelen schmecken kalt und warm hervorragend. Ebenfalls eignen sie sich perfekt zum Grillen. Der Rezept-Tipp. Gebratene Black Tiger Riesen-Garnelen mit Knoblauch Zutaten für 2 Personen 250 g SPAR PREMIUM Black Tiger Riesen-Garnelen 2 Knoblauchzehen Olivenöl 1 Zitrone unbehandelt 1 Bund frische Petersilie Salz und Pfeffer Die Pfanne heiß werden lassen, Garnelen anbraten und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Nach 1-2 Minuten wenden und den gehackten Knoblauch dazugeben. Nach einer weiteren Minute die Petersilie darüber streuen. Nach insgesamt 4-5 Minuten sind die Garnelen fertig, und man kann sie entweder sofort he iß genießen oder später – zum Salat – auch kalt.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 302,00 kJ | ca. 72,00 kcal |
| Fett | ca. 1,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,30 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 16,00 g |
| Salz | ca. 0,13 g |
| Broteinheiten | ca. 0 BE |