2,99
Per 1 kg 14,95
SPAR Natur*pur
Bio-Walnüsse gerieben
Artikelnummer: 2020003849930200 G
Die SPAR Natur*pur Bio-Walnüsse gerieben sind ideal zum Backen, Verfeinern von Desserts oder als Topping.
- Produktbezeichnung
- Bio-Walnüsse gerieben aus biologischer Landwirtschaft
- Zusatzinfo
- Sorgfältig abgepackt in Österreich Striezel mit Walnuss-Füllung Zutaten: 500 g SPAR Natur*pur Bio-Mehl 250 ml SPAR Natur*pur Bio-Milch 1 Päckchen SPAR Natur*pur Bio-Vanillezucker 1 SPAR Natur*pur Bio-Hefe (Würfel) 50 g zerlassene SPAR Natur*pur Bio-Butter 50 g Zucker 1 SPAR Natur*pur Bio-Ei 1 Prise Salz für die Fülle: 50 g getrocknete SPAR Natur*pur Bio-Datteln 80 g SPAR Natur*pur Bio-Walnüsse gerieben 100 g SPAR Natur*pur Bio-Marzipan zum Bestreichen: 1 Eigelb etwas Milch Zubereitung: Milch mit Vanillezucker erwärmen und die Hefe darin auflösen. 200 g Mehl unterrühren bis ein glatter Teig entsteht und für ca. 15 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Nun den Teig mit dem restlichen Mehl, Butter, Zucker, einem Ei und einer Prise Salz in einem Rührgerät mit dem Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. Danach zugedeckt für etwa 60 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen. Für die Füllung die Datteln klein schneiden, Marzipan grob reiben und mit den geriebenen Walnüssen zu einer homogenen Masse vermengen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, die Walnussfüllung gleichmäßig darauf verteilen und leicht andrücken. Den Teig der Länge nach aufrollen, in der Hälfte falten und zu einer Kordel drehen. Nun den Striezel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und nochmals für 15 Minuten gehen lassen. Das Eigelb mit einem Schuss Milch vermischen und den Striezel großzügig damit einstreichen. Danach im vorgeheizten Backofen bei 190°C Ober-/Unterhitze für 30-40 Minuten backen.
- Allergene
- Kann Spuren enthalten von Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Enthält Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-301
- Ökoherkunft
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Lagerhinweis
- Vor und nach dem Öffnen trocken lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage genießen.
- Variante
- gerieben
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 2701,00 kJ | ca. 652,00 kcal |
| Fett | ca. 56,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 4,50 g |
| Kohlenhydrate | ca. 29,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0,90 g |
| Ballaststoffe | ca. 1,30 g |
| Eiweiß | ca. 7,20 g |
| Salz | ca. 0 g |
| Broteinheiten | ca. 2,40 BE |