1,42
Per 1 kg 5,68
SPAR Natur*pur
Bio-Semmelwürfel
Artikelnummer: 2020006262705250 G
- 100% Bio-Mehl aus Österreich
- aus frisch gebackenen Bio-Kaiser-Semmeln
- Produktbezeichnung
- Bio-Semmelwürfel aus Bio-Kaiser-Semmeln
- Zusatzinfo
- Packungsinhalt reicht für ca. 8 Knödel
- Zutaten
- Zutaten: WEIZENMEHL*, Hefe, Salz unjodiert, WEIZENEIWEISS*, WEIZENMALZMEHL*. *aus biologischer Landwirtschaft. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-301
- Ökoherkunft
- Österreich-Landwirtschaft
- Ursprungsland/Herkunftsort
- Hergestellt in Österreich
- Lagerhinweis
- Vor und nach dem Öffnen trocken und vor Licht und Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen und innerhalb eines Monats aufbrauchen.
- Land
- Österreich
- Zubereitungsart
- Keine nähere Angabe
- Zubereitungsanweisung
- Rezept für Semmelknödel: 8 Stück, Zubereitungszeit ca. 40 Minuten und ca. 15-20 Minuten Ruhezeit Zutaten: 1 SPAR Natur*pur Bio-Zwiebel 40 g SPAR Natur*pur Bio-Butter 1 EL SPAR Natur*pur Bio-Petersilie gehackt 250 g SPAR Natur*pur Bio-Semmelwürfel 300 ml SPAR Natur*pur Bio-Milch 2 mittelgroße SPAR Natur*pur Bio-Eier Salz, Pfeffer, Majoran gerebelt, Muskat Zubereitung: Zwiebel schälen, klein würfelig schneiden und in Butter goldgelb anschwitzen. Zwiebel mit ca. 3/4 der Milch aufgießen und erwärmen (nicht kochen). Die restliche Milch mit den Eiern, Kräutern und Gewürzen versprudeln und unter die Semmelwürfel mischen. Nun die erwärmte Milch ebenfalls über die Semmelwürfel gießen und gut durchmischen. Die Masse ca. 15-20 Minuten rasten lassen. Danach mit feuchten Händen 8 glatte Knödel formen und in kochendes Salzwasser legen. Die Hitze reduzieren und die Knödel in schwach wallendem Wasser ca. 10-15 Minuten köcheln lassen. Tipp: Bei Bedarf kann etwas Mehl hinzugef ügt werden. Dadurch wird die Masse etwas fester und die Knödel etwas glatter.
- Produktmerkmale
- ohne Zuckerzusatz - enthält von Natur aus Zucker einfach OHNE: ohne Aromazusatz ohne Konservierungsstoffe° ohne Farbstoffzusatz° ohne Geschmacksverstärker° °lt. Bio-Verordnung
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1356,00 kJ | ca. 320,00 kcal |
| Fett | ca. 0,90 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,20 g |
| Kohlenhydrate | ca. 64,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 3,20 g |
| Ballaststoffe | ca. 3,80 g |
| Eiweiß | ca. 12,00 g |
| Salz | ca. 1,40 g |
| Broteinheiten | ca. 5,30 BE |