1,29
Per 1 kg 1,29
SPAR Natur*pur
Bio-Roggen-Vollkornmehl fein gemahlen
Artikelnummer: 72446741 KG
Unser Bio-Mehl wird ausschließlich aus Bio-Getreide mit österreichischer Herkunft produziert. Die Bio-Bauern für das SPAR Natur*pur Bio-Mehl werden laufend von einer unabhängigen, staatlich anerkannten Prüfinstanz auf die Einhaltung der
strengen Bio-Richtlinien kontrolliert.
- Produktbezeichnung
- Bio-Roggenvollkornmehl aus biologischer Landwirtschaft
- Zusatzinfo
- - 100% Bio-Mehl aus Österreich - Bio-Roggen zu 100% aus Österreich. Unser Bio-Mehl wird ausschließlich aus Bio-Getreide mit österreichischer Herkunft produziert. Jeder Verarbeitungsschritt der Kittelmühle in Niederösterreich wird durch 100% Öko-Strom aus erneuerbaren Energien angetrieben; so wird zum Beispiel das SPAR Natur*pur Bio-Mehl durch Wasserkraft gemahlen. Biologische Landwirtschaft° Selbstverständlich werden keine chemisch-synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemittel eingesetzt. °lt. Bio-Verordnung Laufende Kontrollen° Die Bio-Bauern für das SPAR Natur*pur Bio-Mehl werden laufend von einer unabhängigen, staatlich anerkannten Prüfinstanz auf die Einhaltung der strengen Bio-Richtlinien kontrolliert. °lt. Bio-Verordnung
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-902
- Ökoherkunft
- Österreich-Landwirtschaft
- Ursprungsland/Herkunftsort
- Vermahlen und abgepackt in Österreich von der Kittel Mühle
- Lagerhinweis
- Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
- Verwendungshinweis
- Mehle und Teige sind nicht zum rohen Genuss bestimmt und müssen stets gut durchgebacken werden. SPAR Natur*pur Bio-Roggen-Vollkornmehl eignet sich ideal zum Ersetzen von Weißmehl - ganz oder teilweise. Aufgrund sienes hohen Ballaststoff-Gehalts benötigt der Teig etwas mehr Flüssigkeit. Für Palatschinken und Nockerlteige empfiehlt sich eine längere Quellzeit.
- Variante
- fein gemahlen
- Land
- Österreich
- Produktmerkmale
- Die Nährwerte unterliegen den natürlichen Schwankungen eines Naturproduktes.
- Hoher Ballaststoffgehalt
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1343,00 kJ | ca. 318,00 kcal |
| Fett | ca. 1,70 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,20 g |
| Kohlenhydrate | ca. 60,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0,90 g |
| Ballaststoffe | ca. 14,00 g |
| Eiweiß | ca. 9,00 g |
| Salz | ca. 0 g |
| Broteinheiten | ca. 5,00 BE |