18,99
Per 1 kg 18,99
SPAR Natur*pur
Bio-Hendl-Keulen in feiner Paprika-Marinade 2 Stück
Artikelnummer: 20200062391341 KG
Die SPAR Natur*pur Bio-Hühner stammen aus biologischer, artgerechter Tierhaltung von österreichischen Bio-Bauernhöfen. Neben biologischem Futtermittel zählen lt. Bio-Verordnung auch ausreichend Auslauf im Freien, Kontakt zu Artgenossen und intensive Betreuung der Tiere dazu, dass die Tiere in einem Umfeld heranwachsen und ihr artgerechtes Verhalten ausleben können.
Die SPAR Natur*pur Bio-Hendl-Keulen wurden sous-vide vorgegart, bei diesem schonenden Verfahren wird das Fleisch bei 60°C - 70°C gegart - so bleibt es wunderbar zart. Zusätzlich wurde das Fleisch mit Bio-Paprika verfeinert. Diese optimale Vorbereitung ermöglicht eine kurze Zubereitungszeit - in nur wenigen Minuten sind die Bio-Keulen fertig zubereitet und können serviert werden.
- Produktbezeichnung
- Sous-vide Bio-Hendlkeulen, ohne Haut, vakuum-vorgegart und küchenfertig gewürzt
- Zusatzinfo
- - 100% Bio-Huhn aus Österreich - sous-vide vorgegart
- Zutaten
- Zutaten: Hühnerkeulen*, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Kräuter*, Paprika* edelsüß. *aus biologischer Landwirtschaft.
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-902
- Ökoherkunft
- Österreich-Landwirtschaft
- Identitätskennzeichnung
- AT 42117 EU
- Ursprungsland/Herkunftsort
- Hergestellt in Österreich von der Eiermacher GmbH, A-4550 Kremsmünster
- Lagerhinweis
- Vor dem Öffnen gekühlt bei 0-4°C lagern. Nach dem Öffnen zur unmittelbaren Verarbeitung bestimmt.
- Verwendungshinweis
- Bitte beachten Sie den Hinweis zur Küchenhygiene! HINWEIS Küchenhygiene beachten. Rohes Fleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Nach dem Öffnen zur unmittelbaren Verarbeitung bestimmt. Nach der Zubereitung Küchenutensilien reinigen und die Hände waschen. Vor dem Genuss vollständig durcherhitzen (min. 75°C). Kühlkette einhalten.
- Variante
- in feiner Paprika-Marinade
- Land
- Österreich
- Zubereitungsart
- Braten in Fett
- Grillen mit indirekter Hitze
- Backen
- Zubereitungsanweisung
- Die Bio-Keulen aus dem Beutel nehmen und auf jeder Seite ca. 6-7 Minuten in Öl anbraten. Vor dem Aufschneiden 1-2 Minuten rasten lassen.
- Die Bio-Keulen aus dem Beutel nehmen und beidseitig ca. 6-7 Minuten bei indirekter Hitze grillen. Je nach Grilltemperatur und gewünschtem Bräunungsgrad kann die Grillzeit variieren.
- Die Bio-Keulen aus dem Beutel nehmen und bei 220°C mit Ober- und Unterhitze bei ca. 15 Minuten braten.
- Zusatzmenge
- 2 Stück
- Produktmerkmale
- ohne Zuckerzusatz einfach OHNE: ohne Aromazusatz ohne Konservierungsstoffe° ohne Farbstoffzusatz° ohne Geschmacksverstärker° °lt. Bio-Verordnung
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 655,00 kJ | ca. 157,00 kcal |
| Fett | ca. 9,30 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 2,10 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 18,00 g |
| Salz | ca. 1,50 g |
| Broteinheiten | ca. 0 BE |