5,99
SPAR Natur*pur
Bio-Graved-Lachs
Artikelnummer: 2020005697072100 G
- mit Bio Dill verfeinert
- behutsam gereift
"Graved" bedeutete ursprünglich "eingegraben". So wurden in Skandinavien vor Jahrhunderten Lachsdelikatessen zubereitet: das Lachsfilet wurde in ein mit Kräutern ausgebettetes Erdloch gelegt, mit Erde bedeckt und so langsam gereift. Heute wird er in einer Beize aus Dill, Zucker und Salz eingelegt und nach einer angemessenen Reifezeit behutsam in zarte Scheiben geschnitten. Genießen Sie den SPAR Natur*pur Bio-Graved-Lachs mit dem SPAR Natur*pur Bio-Senf mit Dill & Honig.
- Produktbezeichnung
- Bio-Graved Lachs, in Scheiben geschnitten, aufgetaut
- Zusatzinfo
- Produkt kann trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung Gräten enthalten.
- Zutaten
- Zutaten: 94% LACHS**, Salz unjodiert, Zucker*, 1% Dill*. aus biologischer Landwirtschaft. **aus biologischer Landwirtschaft. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Biokontrollstelle
- DE-ÖKO-039
- Ökoherkunft
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Identitätskennzeichnung
- DE SH 00439 EU
- Lagerhinweis
- Gekühlt lagern bei +2 °C bis +7 °C. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen genießen.
- Wissenschaftlicher Name
- Salmo salar
- Produktionsmethode
- Aquakultur
- Land
- Norwegen
- Produktmerkmale
- einfach OHNE: ohne Konservierungsstoffe** ohne Geschmacksverstärker** **lt. Bio-Verordnung
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 830,00 kJ | ca. 199,00 kcal |
| Fett | ca. 13,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 1,50 g |
| Kohlenhydrate | ca. 1,50 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 1,50 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 19,00 g |
| Salz | ca. 3,50 g |
| Broteinheiten | ca. 0,10 BE |