
5,99per 100 g
Per 1 kg 59,90
SPAR Natur*pur
Bio-Bachforellefilet Filet
Artikelnummer: 13215001 KG

Aus kontrollierter biologischer Aquakultur, mit viel Sorgfalt aufgezogen und von höchster Qualität. Das zarte, fein-aromatische Filet überzeugt mit frischem Geschmack und wertvollen Omega-3-Fettsäuren. Nachhaltig produziert, regional inspiriert und perfekt für eine bewusste Ernährung.
- Produktbezeichnung
- Bio-Bachforellenfilet
- Zusatzinfo
- Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Gräten oder Teile davon enthalten sein.
- Zutaten
- Zutaten: Bio-BACHFORELLE. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-301
- Ökoherkunft
- Österreich-Landwirtschaft
- Identitätskennzeichnung
- AT 40127 EG
- Lagerhinweis
- Bei 0°C bis +4°C lagern.
- Verwendungshinweis
- Bitte beachten Sie die Regeln der guten Küchenhygiene: Rohen Fisch im Kühlschrank lagern, nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt bringen und Tropfsaft entsorgen. Geschirr und Hände nach dem Kontakt mit rohem Fisch gründlich reinigen. Vollständig durchgaren.
- Wissenschaftlicher Name
- salmo trutta fario
- Produktionsmethode
- Aquakultur
- Zusatzangaben Fanggebiet
- Österreich
- Variante
- Filet
- Land
- Österreich
- Zubereitungsart
- Braten mit wenig Fett
- Grillen mit direkter Hitze
- Zubereitungsanweisung
- Das Bachforellenfilet trocken tupfen und nach Belieben würzen. Eine beschichtete Pfanne mit wenig Öl erhitzen. Das Filet auf der Hautseite ca. 3–4 Minuten bei mittlerer Hitze braten, wenden und weitere 1–2 Minuten fertig garen.
- Den Grill auf mittlere bis hohe direkte Hitze vorheizen. Das Bachforellenfilet leicht mit Öl bestreichen und auf den geölten Grillrost legen. Je nach Dicke 3–4 Minuten auf der Hautseite grillen, vorsichtig wenden und weitere 1–2 Minuten grillen, bis das Filet gar ist.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 555,00 kJ | ca. 132,00 kcal |
| Fett | ca. 5,40 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 1,60 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 20,90 g |
| Salz | ca. 0 g |
| Broteinheiten | ca. 0 BE |
