1,29
Per 1 kg 1,29
SPAR Natur*pur
Bio-Weizen-Vollkornmehl fein gemahlen
Artikelnummer: 28640201 KG
- Produktbezeichnung
- Bio-Weizenvollkornmehl, fein gemahlen
- Zusatzinfo
- - 100% Bio-Mehl aus Österreich - Bio-Weizen zu 100% aus Österreich. Unsere Mehle sind ausschließlich aus Bio-Getreide österreichischer Herkunft produziert und entsprechenden Kriterien des zutreffenden AMA Bio-Siegels. Außerdem wird jeder Verarbeitungsschritt der Kittelmühle in Niederösterreich durch 100% Öko-Strom aus erneuerbaren Energien angetrieben. Das SPAR Natur*pur Bio-Mehl wird durch Wasserkraft gemahlen. Biologische Landwirtschaft° Alle Bio-Bauern, die Getreide für SPAR Natur*pur Bio- Mehl liefern, bewirtschaften ihre Felder im Einklang mit der Natur. Sie achten auf einen umweltschonenden Landbau unter optimaler Nutzung der Naturkräfte zum Schutz unserer Pflanzen- und Tierwelt. Selbstverständlich werden keine chemisch-synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemittel eingesetzt. °lt. Bio-Verordnung Laufende Kontrollen° Bauern für SPAR Natur*pur Bio-Mehl werden laufend von einer unabhängigen, staatlich anerkannten Prüfinstanz auf die Einhaltung der strengen Bio-Richt linien kontrolliert. °lt. Bio-Verordnung
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-902
- Ökoherkunft
- Österreich-Landwirtschaft
- Ursprungsland/Herkunftsort
- Sorgfältig vermahlen und abgepackt in Österreich von der Kittel Mühle
- Lagerhinweis
- Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
- Verwendungshinweis
- Mehle und Teige sind nicht zum rohen Genuss bestimmt und müssen stets gut durchgebacken werden. SPAR Natur*pur Bio-Weizen-Vollkornmehl ist eine Alternative zu Weißmehl und kann ganz oder teilweise ersetzt werden. Durch den hohen Ballaststoffanteil benötigt der Teig etwas mehr Flüssigkeit. Für Palatschinken und Nockerlteige empfiehlt sich eine längere Quellzeit.
- Variante
- fein gemahlen
- Land
- Österreich
- Produktmerkmale
- Die Nährwerte unterliegen den natürliche Schwankungen eines Naturproduktes.
- Hoher Ballaststoffgehalt
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1386,00 kJ | ca. 328,00 kcal |
| Fett | ca. 2,10 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,40 g |
| Kohlenhydrate | ca. 60,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 1,00 g |
| Ballaststoffe | ca. 13,00 g |
| Eiweiß | ca. 11,00 g |
| Salz | ca. 0 g |
| Broteinheiten | ca. 5,00 BE |