1,19
Per 1 kg 2,38
SPAR Natur*pur
Bio-Rollgerste
Artikelnummer: 2020002943516500 G
Traditionell verarbeitet und vielseitig einsetzbar überzeugt die Bio-Rollgerste mit ihrem kräftigen Aroma. Die SPAR Natur*pur Bio-Rollgerste passt ideal für Suppen, Eintöpfe oder als Grundlage für kreative Gerichte.
- Produktbezeichnung
- Bio-Rollgerste
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-301
- Ökoherkunft
- Österreich-Landwirtschaft
- Ursprungsland/Herkunftsort
- Sorgfältig hergestellt in Österreich
- Lagerhinweis
- Vor und nach dem Öffnen trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Wochen genießen.
- Land
- Österreich
- Zubereitungsart
- Simmern/Köcheln
- Simmern/Köcheln
- Zubereitungsanweisung
- Zubereitung: 50g roh = 1 Portion Ohne Einweichen: Mit kaltem Wasser spülen, bis das Wasser klar ist. Einen Topf mit Wasser füllen, Rollgerste hinzufügen und kurz aufkochen lassen. Danach ca. 25-30 min bei mittlerer Hitze köcheln, bis die Rollgerste weich ist.
- Mit Einweichen: 12h oder über Nacht, in reichlich kaltem Wasser einweichen. Oben schwimmende Anteile abschöpfen. Die Rollgerste mit kaltem Wasser gut spülen, bis das Wasser klar ist. Einen Topf mit Wasser füllen, Rollgerste hinzufügen und kurz aufkochen lassen. Die Hitze reduzieren und bei mittlerer Stufe für ca. 10 min fertig köcheln.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1466,00 kJ | ca. 346,00 kcal |
| Fett | ca. 1,40 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,30 g |
| Kohlenhydrate | ca. 71,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 3,40 g |
| Ballaststoffe | ca. 4,60 g |
| Eiweiß | ca. 10,00 g |
| Salz | ca. 0,01 g |
| Broteinheiten | ca. 5,90 BE |