SPAR Natur*pur ASIA
Bio-Zitronengras

Zitronengras ist ein vielseitiges Kraut, das sich durch sein unverwechselbares, frisches Zitronenaroma mit einem Hauch von Ingwer auszeichnet. Die langen, hellgrünen Stängel sind ein fester Bestandteil der asiatischen Küche und verleihen Suppen, Currys und Marinaden eine einzigartige, würzige Note. Um das volle Aroma freizusetzen, sollte man die Stängel vor der Verwendung mit einem Messer oder Mörser leicht andrücken. Zitronengras kann sowohl frisch als auch getrocknet verwendet werden