2,59
Per 1 kg 5,18
SPAR free from
Backmischung glutenfrei & laktosefrei
Artikelnummer: 2020004330857500 G
Mit dem SPAR free from Mehlmix speziell für Pizza lassen sich im Handumdrehen köstliche Pizzen zubereiten, die nach Belieben belegt werden können. Ein kleiner Tipp: auch Pinsa oder Mini-Pizzen gelingen mit dem glutenfreien Mix .
- Produktbezeichnung
- Backmischung für die Zubereitung von Pizza und Brot
- Zusatzinfo
- Sorgfältig abgepackt in Italien
- Zutaten
- Zutaten: Maisstärke, Reismehl, Kartoffelstärke, Maismehl, pflanzliche Fasern (Flohsamenschalen), Dextrose, Reisstärke, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz unjodiert, Backtriebmittel: Glucono-delta-lacton, Zitronenfaser.
- Allergene
- Kann Spuren enthalten von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Lagerhinweis
- Vor und nach dem Öffnen trocken und vor Wärme geschützt lagern.
- Variante
- glutenfrei & laktosefrei
- Zubereitungsart
- Backen
- Zubereitungsanweisung
- Rezeptempfehlung: 500g Backmischung 1/2 frischer Germ (21g) 450ml lauwarmes Wasser 3 EL pflanzliches Öl (bevorzugt Olivenöl) 1 EL Zucker Backmischung mit Germ und Zucker mischen, das Wasser und Öl hinzugeben und mit einem Rührgerät mit Knethaken ca. 7 Minuten kneten. Den fertig gekneteten Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, auf ein Backblech geben, beliebig belegen und bei 200°C Heißluft ca. 40 Minuten backen. Rezept funktioniert auch für Weißbrot. Hierfür einfach nach der Gehzeit von 1h einen Laib formen!
- Produktmerkmale
- einfach OHNE: ohne Aromazusatz ohne Geschmacksverstärker
- Warenkennzeichnung
- unter Schutzatmosphäre verpackt
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1384,00 kJ | ca. 326,00 kcal |
| Fett | ca. 0,50 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0 g |
| Kohlenhydrate | ca. 77,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 3,30 g |
| Ballaststoffe | ca. 4,60 g |
| Eiweiß | ca. 1,30 g |
| Salz | ca. 1,70 g |
| Broteinheiten | ca. 6,40 BE |