Skoff
OriGINal

Anders als bei üblichen Gins, die herkömmlicherweise auf Basis von Getreide oder Kartoffeln hergestellt werden, destillierte Walter Skoff für unseren oriGINal Sauvignon Blanc aus seinen besten Rieden in der Südsteiermark. Diese Rebsorte hat nicht nur in der Steiermark eine besondere Bedeutung, sondern genießt auch international hohes Ansehen. Er verleiht dem Basis-Destillat eine frische Aromatik und unterstützt die Stilistik zusammen mit verschiedenen Botanicals und Wacholder. Diese Geschmacksgeber vermischte Walter Skoff mit dem Destillat von Sauvignon Blanc, um eine Fülle von Aromen zu erhalten. Wacholder ist dezent enthalten, um die zarten Sauvignon-Noten nicht zu überdecken.