9,99
Per 1 l 13,32
Sella & Mosca Cala Reale
Vermentino di Sardegna
Artikelnummer: 20200048920960,75 L
- Produktbezeichnung
- DOC aus Italien, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://qrcode.terramorettivino.com/vini/elg04-sella-mosca-cala-reale-075/><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Italien
- Gebiet
- Alghero
- Rebsorte(n)
- Vermentino
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,50
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Verkostnotiz
- Nur die besten Vermentino-Trauben werden für die Herstellung von Cala Reale verwendet. Er zeigt ein intensives Bouquet mit verführerischen tropischen Aromen und klassischen Nuancen nach mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentieren sich Noten von reifen Früchten, leichte mineralische Anklänge sowie ein langer, saftig-frischer Nachhall.
- Serviertemperatur
- 10-12 °C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu gegrillten SPAR Natur*pur Bio-Garnelen mediterran mit Rouille und Fenchel-Focaccia
- Speisetipps
- Fisch gebraten, gegrillt
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Risotto, Reisgerichte
- Vinifizierung
- Kaltmazeration vor der Gärung (10°C) für 24 Stunden. Sanftes Pressen, kaltes Absetzen, Gärung in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 338,00 kJ | ca. 80,00 kcal |