4,99
Per 1 l 6,65
Schloss Raggendorf
Grüner Veltliner Alcohol free
Artikelnummer: 20200038567470,75 L
Der alkoholfreie Grüne Veltliner von Raggendorf fasziniert mit sortentypischem Pfefferl und voller Frucht, ohne Promille. Seine klare Struktur macht ihn zur geschmackvollen Alternative für bewusste Genussmomente.
- Produktbezeichnung
- Entalkoholisierter Wein aus Österreich
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Alcohol free
- Land
- Österreich
- Rebsorte(n)
- Grüner Veltliner
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 0,49
- Verkostnotiz
- Helles gelbgrün, in der Nase frisch und fruchtig. Frisch und lebendig mit lebhafter Säure und vielschichtigem Charakter.
- Serviertemperatur
- 10°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu gebackenen Fleischgerichten, Gemüse Risotto, Gegrillte Maiskolben mit Ingwer-Limetten-Glasur und Sauerrahmdip oder Kärntner Kasnudeln mit Minze und brauner Butter, dazu Häuptelsalat.
- Speisetipps
- Risotto, Reisgerichte
- Vinifizierung
- Für den alkoholfreien Schloss Raggendorf Grünen Veltliner werden ausgesuchte, hochwertige Weine aus Österreich im schonenden Vakuumdestilationsverfahren entalkoholisiert. Dabei wird dem Wein bei nur 28°C der Alkohol im Vakuum durch Verdampfung entzogen. Durch die kurze Behandlungsdauer und die geringe Temperatur bleiben auch leicht flüchtige Aromastoffe erhalten.