44,99
Per 1 l 59,99
Schiefer Uwe
Blaufränkisch Ried Szapary
Artikelnummer: 20200056429590,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Ried Szapary
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Eisenberg
- Gebiet
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- Blaufraenkisch (Lemberger/Blauer Limberger)
- Jahrgang
- 2019
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,50
- Lagerfähigkeit
- 20 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Feinwürzig unterlegte reife Herzkirschfrucht, Nuancen von süßem Tabak und etwas Bergamotte, kandierte Orangenzesten. Elegant, rotbeerig und frisch strukturiert, feine Tannine, salzige Mineralik, ein finessenreicher Speisenbegleiter, bereits gut antrinkbar. Verkostnotiz Falstaff: Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Feinwürzig unterlegte reife Herzkirschfrucht, Nuancen von süßem Tabak und etwas Bergamotte, kandierte Orangenzesten. Elegant, rotbeerig und frisch strukturiert, feine Tannine, salzige Mineralik, ein finessenreicher Speisenbegleiter, bereits gut antrinkbar.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Lammrücken mit Polenta.
- Speisetipps
- Lamm
- Eintöpfe, Aufläufe, pikante Strudel
- Vinifizierung
- handernte, spontangärung, keine enzyme, keine aufbesserung, keine mostbehandlung, 20 tage maischekontakt, 42 monate in 30-hl-fässern, ohne schönung und filtration auf die flasche gefüllt