11,99
Per 1 kg 119,90
Schenkel
Wildlachsfilet
Artikelnummer: 2020004909572100 G
Rotlachs aus den eisklaren Gewässern Alaskas, aus garantiert nachhaltiger Fischerei. Nach handwerklichen Methoden zubereitet, über Buchenholz hängend geräuchert.
- Produktbezeichnung
- Geräucherter Wildlachs, in Scheiben geschnitten
- Zutaten
- Zutaten: ROTLACHS-Filet, Salz, Rauch. Oncorhynchus nerka, gefangen im Nordostpazifik (FAO 67) mit Kiemennetzen und vergleichbaren Netzen.
- Allergene
- Enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Identitätskennzeichnung
- DK 1746 EG
- Lagerhinweis
- Gekühlt lagern (+3° - +6°C).
- Verwendungshinweis
- Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.
- Fanggebiet
- Nordostpazifik
- Produktionsmethode
- Meeresfischerei
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 589,00 kJ | ca. 140,00 kcal |
| Fett | ca. 4,10 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 1,10 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 25,00 g |
| Salz | ca. 3,00 g |