2,89
Per 1 kg 24,08
Schenkel
Sardinen Piri
Artikelnummer: 2020001928415120 G
Sardinen aus Sommerfängen werden fangfrisch verarbeitet, nach alter Tradition in Olivenöl und Piri Piri eingelegt.
- Produktbezeichnung
- Pikante Sardinen mit Piri Piri in Olivenöl
- Zutaten
- Zutaten: SARDINEN 73%*, Olivenöl, kleine Pfefferschoten 1%, Meersalz.
- Allergene
- Enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Identitätskennzeichnung
- ES 12.00610/PO CE
- Lagerhinweis
- Nach dem Öffnen in ein nicht-metallisches Gefäß umfüllen, gekühlt lagern und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen.
- Fanggebiet
- Nordostatlantik
- Fangmethode
- Umschließungs-/Hebenetze
- Variante
- Piri
- Zubereitungsart
- Keine nähere Angabe
- Zubereitungsanweisung
- Matrosenwecken: 1/8 Butter mit ewas Dijon Senf, Meersalz, Pfeffer und Kräutern der Povence schaumig rühren. Mit halbierten Perlzwiebeln, Olivenscheiben, gehacktem Knoblauch, gewürfelten harten Eiern, Käse, Essigurkerln und zerteilten Sardinen (mit den kleingeschnittenen Piri Piri) mischen. Diese Masse in einen ausgehöhlten Sandwichwecken füllen und kaltstellen. Vor dem Servieren in Scheiben schneiden. Sardinentoast "Diabolo": Schwarzbrot toasten. Kleingeschnittene Sardinen, Piri Piri, und Oliven vermengen, mit ewas Zitronensaft und Meeersalz würzen. Damit den Toast belegen und mit Tomatenscheiben garnieren.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 845,00 kJ | ca. 202,00 kcal |
| Fett | ca. 12,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 2,50 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 25,00 g |
| Salz | ca. 0,93 g |