Scheiblhofer Erich
Praittenbrunn Cuvée

Artikelnummer: 20200053639600,75 L

Produktbezeichnung: QUALITÄTSWEIN AUS ÖSTERREICH, TROCKEN
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Variante: Cuvée
Land: Österreich
Betriebssitz: Neusiedlersee
Gebiet: Burgenland
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon; Merlot
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt in Volumen %: 15,00
Lagerfähigkeit: 10-15 Jahre
Geschmackskategorie: Herb & vielschichtig
Verkostnotiz: Falstaff Verkostnotiz : Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Weichselnoten, etwas floral, kandierte Veilchen, ein Hauch von Cassis, Kakaonoten. Komplex, saftig, zart nach Schokolade und Heidelbeeren, kraftvoll, präsente Tannine, mineralisch, gute Länge, wird von Flaschenreife profitieren.
Serviertemperatur: 16-18°C
Speiseempfehlung: Ideal zu gebratene Rebhuhnbrust, klassisch gebratene Ente, Gebratene Weidegans, Filet Wllington, Gebackene Rinderfiletscheiben und wiener Backfleisch
Speisetipps: Rind gebraten, gegrillt; Geflügel allgemein
Vinifizierung: Ausbau: 32 Monate Barrique

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