9,49
Per 1 l 12,65
Schafler
Zierfandler-Rotgipfler Privat
Artikelnummer: 73869780,75 L
- Produktbezeichnung
- Schaflerhof Zierfandler-Rotgipfler Privat
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Privat
- Land
- Österreich
- Gebiet
- Thermenregion
- Rebsorte(n)
- Rotgipfler 70
- Zierfandler (Spätrot) 30
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 11,00
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Verkostnotiz
- Lieblich-süßer Charakter, angenehm und vollmundig, reichhaltiges Frucht-Bouquet am Gaumen, nach reifen Orangen und Biskuit
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Süßspeisen, aber auch idealer Käsebegleiter.Tipp: für alle asiatischen süß-sauren Gerichte
- Speisetipps
- Kuchen, Torten, Strudel
- Käse mild
- Schokoladendesserts
- Vinifizierung
- Lese vollreifer Trauben Anfang Oktober 2019 mit 19,0° KMWVergärung im großen Eichenfass, spürbare Restsüße durch Gärungsstopp mittels Kühlung und Filtration.